[emotion] 吃韓式銅盤烤肉去

說起韓式烤肉，記得幾年前剛來新竹時，我二姐曾經帶我到金山街那裡去吃過一次，那是我第一次吃這種韓式燒烤。可以包著生菜和泡菜配肉吃，真的很好吃。加上老板娘是韓國人，吃起料理都有種正統的韓國味道在，免不得有些菜是很辣的啦。後來因為未知的問題，原先的店面換了別人經營，也是類似的韓式料理，只是味道完全不一樣，後來才知道原先的韓國老闆娘在竹北開了一間店了，只是一直沒有機會去吃。



昨天因為和L長官打賭輸了（其實我一直覺得是Su長官攪屎，害我輸的），所以才好請L長官吃東西。加上Su長官因為部門秘書幫他結算去米國遊玩的錢多了不少（真的是不少喔，比我少少的薪水還多喔，叫長官請也不要，一直牽托上次有請我喝過西瓜汁了），所以Su長官也請秘書吃飯，所以我們就在昨天前往竹北韓味煮藝吃韓式銅盤烤肉囉！為什麼要選吃這個呢？因為我已經想吃很久了，出錢的是老大。哈哈！



不過我發現有許多的不一樣。以料來說好了，以前好像沒有蝦子，小章魚可以烤；沒有那麼多火鍋配料可以煮；涼拌的菜現在除了泡菜，還有小黃瓜，蘿蔔、海帶；以前炒年糕好像不是自助式的；現在用美國生菜來代替原先的生菜；石鍋拌飯、海鮮煎餅、泡菜鍋、豆腐鍋、斧山鍋（這個我們還是不知道是什麼東東）和年糕湯；還有緊張的自助式霜淇淋可以吃喔。感覺東西似乎有變多一點，雖然是沒有之前部門聚餐的饌巴黎種類那麼多，不過說實在的似乎也吃不了那麼多東西啦。



一開始狂吃蝦子，和生菜夾烤肉。秘書和我決定先來份海鮮煎餅和泡菜鍋，海鮮煎餅不錯吃喔，泡菜鍋就屬於重口味的。我們卻不知道有人不吃牛羊肉，另一個不太能吃辣啦，又不早說勒！最好笑的是肉烤好，放在盤子裡，大家開始直接吃或配生菜吃。結果L長官竟然說一句話。



「這是什麼肉？」.....L長官問。

「羊肉」.....J秘書回答了。

這時只看到L長官臉色怪怪的說了一句話　「我不能吃羊肉」.....

「那你吃牛肉嗎？」.....我追問了一句。

「也不吃」.....L長官回答了。

我哩勒，不早說，都已經烤了，你也正好用筷子夾到快到嘴邊了。還好有問，不然你就破戒了。（雖然我極度懷疑你應該有吃錯）

「那你還有什麼不吃的？雞肉吃嗎？豬肉吃嗎？」.....我問了。

「嗯，沒了。其他都吃」.....L長官一邊吃一邊回答著。

還好你其他都吃，不然還真不知道要怎麼烤。

吃著吃著，我們點的海鮮煎餅和泡菜鍋來了。大家吃著海鮮煎餅覺得口味還不錯，接著秘書開始喝泡菜鍋的湯了，覺得不辣。後來L長官也跟著喝了，說有點辣。結果Su長官一看到湯都是紅色的，就不敢喝了啦。後來才發現長官很怕辣，所以他寧願不喝湯啦。還一直問我們3個人到底辣不辣啊，又一直碎碎唸說問秘書不準啦，因為她很能吃辣。



為什麼我們會發現Su長官不吃辣呢？因為長官想吃炒年糕，一看到整盤都紅的，很想吃但又很怕辣，拿了碗去裝，一個那麼大的碗老大他很奇的只裝了3根回來試吃味道，超好笑的耶！吃了1根後還直說一點都不辣喔，結果吃到最後一根時長官的眼睛出現淚光了，最後他終於撐不住了，拿了杯子去裝飲料解辣了啦，Su長官我真的服了你了啦！



直到這天才發現原來弄個正常的霜淇淋是很難的技術，我弄時因為杯子很小我還想說弄漂亮一點的，看人家弄不是很簡單的感覺，順著繞就好了嘛，應該不難。等我真正開始弄時，手忙腳亂弄，覺得霜淇淋怎麼一直擠出來，杯子卻又不聽使喚的繞不快，只覺得霜淇淋一直在同一點快速累積高度著，我腦袋還在想要怎麼切斷時，冰已經堆得超高的。最後，我只好亂弄把源頭切斷然後拿回去吃，口感還不錯啦，不過我覺得稍微硬了點。Su長官看我吃也想去弄一個來吃，他一回來我們都快笑死了，長官弄了一個又大又像蝴蝶造型的霜淇淋回來啦，又一直碎碎唸才輕輕壓一下卻一直跑出來停不了，最後手忙腳亂的搞了個蝴蝶造型的霜淇淋回來吃，算你厲害可以做造型！不過最厲害的是秘書弄的，只見得她真的很得意的弄了最正常的霜淇淋回來吃，老實說她弄的最像路邊阿伯在賣的一樣，秘書一定以前有做過賣ㄅㄚ ㄅㄨ的工作過，不然怎麼可以那麼專業呢？



最後這頓飯就在閒聊之中結束了，吃得很滿足，也虧L長官很滿足啦！

報告L長官，Su長官也說了不少喔，不只我說而已啦。你要知道一個巴掌拍不響的！

另外，我會好好記得你的幾點標準的，也會牢記這是最基本的要求的。



那下次聚餐要去哪吃呢？　長官們決定一下吧！　聚餐是很快樂的說！